Doe mee!

(on)kruid-workshop & (on)kruidcafé

Ontdekt, proef en leer bij over (on)kruiden, thee en biodiversiteit.

Wanneer? 14 september van 14-17u
Waar? De Knotwilg, Rostraat 2 te Lievegem (google maps)
Reserveer je plekje hier

We organiseren verschillende workshops waarin je ontdekt, proef en bijleert over (on)kruiden, thee en biodiversiteit. Ons (on)kruidcafé, gerund door de krakken van Spoor5, is doorlopend open. Benieuwd hoe wij inheemse (on)kruiden telen en verwerken tot smaakvolle (on)kruidenthee? En hoe de biodiversiteit hiervan mee profiteert? Er vinden twee workshopsessies van elk 1u plaats, waarbij je telkens de keuze hebt uit volgende drie opties:

Duik in het veld: Ontdek hoe wij telen en ondervind hoe verschillende (on)kruiden geoogst worden. Tijdens deze workshop steek je de handen uit de mouwen en help je mee oogsten, wieden, zaaien, enz.
Leer bij over thee: Herborist Pieter Bruyndonckx maakt je wegwijs doorheen de wereld van thee. Tijdens deze workshop leer je smaakvolle kruidenthee en verfrissende ijsthee maken.
Ga mee op biodiversiteitssafari – Samen met bioloog Bastiaan De Ketelaere ga je op speurtocht op ons veld naar dieren die meegenieten van onze (on)kruiden. Je determineert verschillende soorten en leert hoe ze zich gedragen, voeden, nestelen en voortplanten.

Reserveer snel jouw plekje voor de workshops door hier te klikken.

Kruidige groeten,
Brecht, Torsten & Anthony