Onze belofte | (On)kruid

Hoe meer we groeien, hoe meer positieve impact we maken.

Met ieder aangeplant veld, kopje thee, of helpende hand, brengen we meer bijen, vlinders en vogels terug en herstellen we de natuur.

Shop

Onze missie

Natuur herstellen met eerlijke en pure producten. We dromen van velden vol leven, waar vogels, vlinders en bijen hun plek terugvinden. Eerlijk staat voor een verdienmodel dat boeren ondersteunt en de samenwerking met sociale werkplekken en vrijwilligers. Puur betekent natuurlijk, met respect voor de natuur en zonder toevoegingen. Zo bouwen we aan een toekomst waarin landbouw en natuurherstel hand in hand gaan.

Wat we doen

Op onze demovelden in Lievegem zaaien wij (on)kruiden. Hier onderzoeken en leren we. Vanuit die ervaring inspireren en motiveren we andere boeren om met ons mee te doen. We zaaien niet alleen. We oogsten en verwerken de kruiden tot (on)kruidenthee. Samen met theesommeliers ontwikkelen we (on)gewoon (h)eerlijke smaken. Samen werken we aan een verdienmodel waarbij iedereen wint. Want hoe meer mensen (on)kruidenthee drinken, hoe meer boeren (on)kruiden zaaien, hoe meer bijen, vlinders en bijen terugkeren naar onze velden.

Waarom we dit doen

biodiversiteit

bio wat?

crisis?

Biodiversiteit is de basis van ons bestaan. Het zorgt voor vruchtbare bodems, schoon water, zuivere lucht en de bestuiving van ons voedsel. Maar die rijkdom staat zwaar onder druk. Daarom zetten we onze idealen om in actie.

Biodiversiteit betekent letterlijk: de verscheidenheid aan leven. Van de kleinste schimmels en bacteriën die zorgen voor gezonde bodems, tot wilde bijen en vlinders die ons voedsel bestuiven, en vogels en vleermuizen die insectenpopulaties helpen reguleren. Het is een netwerk waarin alles met elkaar verbonden is. Hoe meer soorten, hoe sterker het systeem. Biodiversiteit houdt onze planeet gezond en maakt onze landbouw en natuur veerkrachtig tegen veranderingen zoals droogte, ziektes of klimaatstress.

Wij leven in een van de meest versnipperde en intensief gebruikte regio’s van Europa. Doordat leefgebieden verdwijnen of verarmen, krijgen vele planten en dieren het moeilijk om te overleven. In de voorbije vijftig jaar zijn de insectenpopulaties gehalveerd en waar vroeger zwaluwen, veldleeuweriken en kieviten heel gewoon waren, worden ze nu zeldzaam. Vandaag verliezen we elk jaar opnieuw 1% van de insecten die nog overblijven.