Notre promesse | (on)kruid

Plus nous grandissons, plus nous avons un impact positif.

Avec chaque champ replanté, tasse de thé, ou coup de main, nous ramènerons davantage d’abeilles, de papillons et d’oiseaux et restaurerons la nature.

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Notre mission

Restaurer la nature avec des produits justes et purs. Nous rêvons de champs pleins de vie, où les oiseaux, les papillons et les abeilles retrouveront leur place. Juste désigne un modèle économique qui soutient les agriculteurs et favorise la collaboration avec des entreprises sociales et des bénévoles. Pur signifie naturel, avec le respect de la nature et sans additifs. C'est ainsi que nous bâtissons un avenir dans lequel l'agriculture et la restauration de la nature vont de pair.

Ce que nous faisons

Sur nos parcelles de démonstration à Lievegem, nous semons des plantes aromatiques et des plantes sauvages. C'est là que nous expérimentons et apprenons. Forts de cette expérience, nous inspirons et encourageons d'autres agriculteurs à se joindre à nous. Nous ne nous contentons pas de semer. Nous récoltons et transformons ces plantes en infusions et en boissons. Avec des sommeliers, nous créons des saveurs tout simplement délicieuses. Ensemble, nous élaborons un modèle économique où tout le monde y gagne. Car plus les gens consomment d'infusions de plantes sauvages, plus les agriculteurs en sèment, plus les abeilles, les papillons et les oiseaux reviennent dans nos champs.

Pourquoi nous faisons cela

biodiversité

bio quoi ?

crise ?

La biodiversité est le fondement de notre existence. Elle assure des sols fertiles, une eau propre, un air pur et la pollinisation de nos aliments. Mais cette richesse est gravement menacée. C'est pourquoi nous transformons nos idéaux en actions.

La biodiversité signifie littéralement : la diversité de la vie. Des plus petits champignons et bactéries qui assurent des sols sains, aux abeilles sauvages et papillons qui pollinisent nos aliments, et aux oiseaux et chauves-souris qui aident à réguler les populations d'insectes. C'est un réseau dans lequel tout est interconnecté. Plus il y a d'espèces, plus le système est fort. La biodiversité maintient notre planète en bonne santé et rend notre agriculture et notre nature résilientes face à des changements tels que la sécheresse, les maladies ou le stress climatique.

Nous vivons dans l’une des régions d’Europe les plus morcelées et les plus intensément exploitées. La disparition ou la dégradation des habitats naturels rendent la survie de nombreuses plantes et de nombreux animaux difficile. Au cours des cinquante dernières années, les populations d’insectes ont été divisées par deux, et les hirondelles, les bruches et les vanneaux, autrefois très communs, se raréfient. Aujourd’hui, nous perdons chaque année 1 % des insectes qu’il reste.