Découvrez notre équipe :

Brecht Herteleer – cofondateur

Brecht est agriculteur (bio) et constructeur. Il allie son approche pratique sur le terrain au développement d’(on)kruid vzw et de ses partenariats. Vous souhaitez qu’(on)kruid soit représenté quelque part ? Contactez Brecht. Le premier champ où des (on)kruiden ont été semés se trouve à la ferme de ses parents. Cela a commencé comme une expérience, mais lorsque nous avons vu tant d’abeilles, de papillons et d’oiseaux revenir, nous avons su : d’autres agriculteurs devaient s’y mettre. Cette petite expérience est devenue le fondement d’(on)kruid.

Torsten Martens – cofondateur

Torsten est un expert en plantes, un adepte du plein air et un homme de terrain organisé. Grâce à ses connaissances et à son savoir-faire, il sème et sélectionne des plantes (ou des mauvaises herbes) sur le terrain de démonstration de la ferme De Knotwilg à Lievegem. Il partage également ces connaissances et cette passion avec ses élèves du lycée COLDT à Eeklo, où il enseigne les matières liées aux plantes et à l’aménagement paysager. Avec l’équipe de l’atelier social, il s’occupe également de toutes vos commandes.

Anthony Denayer – cofondateur

Anthony Denayer est ingénieur agronome passionné par la cueillette sauvage, la permaculture et les forêts nourricières. Au sein de l’agence belge de développement Enabel et de l’ONG Médecins Sans Frontières Vétérinaires, il a acquis une expérience internationale dans les domaines de l’agriculture et de la restauration de la nature. En Belgique également, il a acquis une expérience pratique auprès de plusieurs exploitations biologiques de fruits et légumes. Chez (on)kruid, il allie cette expérience de projet, sa vision écologique et son amour pour les plantes sauvages comestibles afin de montrer que l’agriculture et la nature peuvent se renforcer mutuellement.

Loïck Bekaert - développeur de produits

Loïck est passionné par tout ce qui touche aux boissons. Fort d’une décennie d’expérience dans plusieurs brasseries et dans sa propre entreprise Lovulum, il transforme désormais nos plantes aromatiques en nouvelles créations. Il possède également une solide expérience de l’événementiel et se charge de l’accueil des visiteurs à notre ferme.

Marie Haspeslagh - sommelière en thé

En tant que sommelière de thé et herboriste (en devenir), elle sait tirer le meilleur de nos plantes, tant au niveau du goût que de leurs vertus. Avec passion, elle initie les curieux à notre histoire lors d'ateliers et de dégustations à la ferme. Nous partageons ensemble une mission : faire découvrir (re)découvrir à un plus grand nombre à quel point les plantes locales sont délicieuses et puissantes.

Jeff Cornelis – activiste commercial

Jeff est un fédérateur, un bâtisseur et un rêveur. Il aime les gens et la nature et apporte une tonne d’expérience en tant que co-fondateur de Too Good To Go. Grâce à ses compétences en storytelling et à son vaste réseau, il aide (on)kruid à grandir, plus vite, plus fort, ensemble.

Laura Detremmerie – créative numérique

Laura est ultra-rapide, toujours prête à aider et, surtout, une photographe de génie. Laura a certes un diplôme de vétérinaire, mais elle semble avoir encore plus de talent pour la vidéo et la photographie. Chez (on)kruid, elle est la seule véritable créative numérique qui donne vie aux histoires.

Simon Stevens – bénévole

Simon est un bâtisseur et un conteur. En tant que responsable marketing et développeur commercial, il met son expérience au service du renforcement de la restauration numérique de la nature chez (on)kruid. L'entrepreneuriat régénératif le passionne de plus en plus, et c'est précisément pour cette raison qu'il s'y investit avec conviction.

Face aux mauvaises herbes (et aux mauvaises herbes), nous voyons les problèmes, mais nous pensons surtout en termes de solutions et nous nous débrouillons par nous-mêmes. Car nous croyons en l'action ! Le nez hors des livres — Nous ne nous attardons pas dans la théorie. Les mains dans les manches — Nous travaillons activement à des solutions concrètes. Les pieds sur terre — Nous sommes solidement ancrés dans la réalité de notre domaine. Sur le terrain, au cœur de la nature — Nous sommes dehors là où l'action est nécessaire. Avec des agriculteurs locaux, des ateliers sociaux et des experts en biodiversité, nous explorons et apprenons à inspirer, motiver et inciter à l'action à partir de l'expérience. Pour montrer qu'il est possible de faire autrement. Que l'agriculture peut aller de pair avec la nature. Car nous avons une mission à accomplir. Une mission qui nous dépasse tous et à laquelle nous nous consacrons avec détermination.

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